Home / Kuliner (page 25)

Kuliner

Pempek Erpina 999 Menerima Pesanan Dari Dalam Maupun Luar Kota

Palembang terkenal dengan sebutan kota pempek. Dengan berbagai jenis makanan olahan yang merupakan khas dari daerah palembang, maka Palembang menjadi salah satu daerah tempat tujuan wisata kuliner di Nusantara. Tentunya bagi para wisatawan yang gemar berpetualang ke berbagai daerah akan sangat ingin berkunjung dan mencicipi makanan-makanan khas kota Palembang. Selain pempek masih banyak lagi makanan yang terkenal di …

Read More »

Resep Oseng-Oseng Kikil Cabe Ijo

Bahan-bahannya : 500 gr kikil sapi ( yang sudah di rebus) 5 buah tahu putih. Bumbu-bumbunya : 200 gr cabe ijo 5 butir bawang merah 3 butir bawang putih 1 buah tomat.apel. gula merah,garam.penyedap rasa. Cara membuat : kikil yang sudah di rebus, potong kecil-kecil kemudian cuci bersih tiriskan, tahu …

Read More »

Resep Semur Daging Istimewa

BAHAN-BAHANNYA : 500 gr daging sapi segar. 500 gr kentang. BUMBU-BUMBUNYA : 7 butir bawang merah 5 butir bawang putih. 5 butir kemiri. 1 sendoh teh lada biji pala, jahe. asam jawa, laos daun salam. kecap manis, garam, penyedap rasa. CARA MEMBUATNYA : daging di potong jadi 10 bagian cuci bersih …

Read More »

Resep Membuat Bubur Sum-sum

BAHAN-BAHANNYA : 500 gr tepung beras. 500 gr kelapa parut (peras ambil santannya). 1 gls air pandan (pandan di blender ) kapur sirih setengah sendok ( rendam ambil airnya) garam halus. 2 lbr daun pandan . CARA MEMBUATNYA : masukan tepung beras ke dlm panci kemudian masukan air aduk-aduk, masukan …

Read More »

Resep Opor Ayam Kampung

BAHAN-BAHANNYA : 1 ekor ayam kampng ukuran sedang. 1 butir kelapa parut. Bumbu-bumbunya : 7 butir bawang merah 5 butir bawang putih. 3 butir kemiri. ketumbar satu sendokteh. lada 1 bungkur (1000). jahe, laos ,daun salam, sereh asam jawa,gula, garam, penyedap rasa. CARA MEMBUATNYA : bersihkan ayam potong menjadi 12 bagian,cuci …

Read More »

Resep Pizza Rumahan Rasa Internasional

BAHAN-BAHANNYA : 250 gr terigu segitiga 2 buah sosis. 100 gr ayam cincang   BUMBU-BUMBU : saos tomat bawang bombay keju mayonise parnipan mentega garam. CARA MEMBUATNYA : tepung terigu di beri air sedikit demi sedikit dan garam, masukan parnipan di uleni hingga kalis diamkan tutup dengan kain bersih, diamkan selama 1 …

Read More »

Resep Pindang Tulang Iga

Bahan-bahannya : 1 kg tulang iga. Bumbu-bumbunya : 5 cabe merah 7 btr bwg merah 5 butir bawang putih 1 jari jahe lengkuas kunyit sereh daun salam tomat ijo asam jawa garam penyedap rasa Cara Membuatnya : iris-iris bawang merah dan putih,tomat ijo, cabe, jahe,  kunyit, laos,serai di keprek, kemudian …

Read More »

Resep Sayur Asem

BAHAN-BAHANNYA : jagung manis labu siem kacang panjang tangkil /melinjo kacang panjang jagung muda /soleng sedikit kol.   BUMBU-BUMBUNYA : 3 buah cabe merah 3 buah bawang merah terasi kacang tanah asem jawa gula putih garam daun salam laos penyedap rasa.   CARA MEMBUATNYA : rebus air masukan bahan, kemudian haluskan bumbu,cabe kacang tanah,terasi, …

Read More »

Resep Ayam Sambel Ijo Pete

Bahan-bahannya : 500 gr aym potong / kampung. 2 papan pete buang kulitnya. Bumbu-bumbunya : 200 gr cabe ijo 1 butir tomat yg ijo 5 btr bwg merah jahe 2 butir bawang putih garam dan gula penyedap rasa.   Cara membuatnya : ayam di potong menjadi 6 bagian cuci bersih,lalu …

Read More »

Resep Rendang Jengkol

Bahan-bahannya: 1 kg jengkol rebus 1 kg kelapa parut. Bumbunya : 250 gr cabe merah 5 butir kemiri 9 butir bwg merah 7 butir bwg putih jahe, lengkuas,daun jeruk garam gula penyedap rasa. cara membuatnya : haluskan bumbu kecuali daun jeruk, peras santan. Kemudian jengkol di keprek (jengkol bisa yg …

Read More »