Home / Kuliner (page 27)

Kuliner

Resep Gulai Ikan Kuah Tempoyak

Menu masakan rumahan, gulai khas Sumatera Selatan Ikan Mujair segar ukuran sedang(bisa diganti ikan nila atau patin) 250 gram tempoyak (durian yg sudah di fermentasi) 1 ruas kunyit 12 biji cabe merah keriting Garam kasar, secukupnya 1 siung Bawang putih 4 siung Bawang merah Gula pasir, secukupnya 1,5 liter air …

Read More »

Kepiting Saus Tiram ala Singapura

Masakan yang satu ini sudah tidak asing lagi di telinga kita, hampir setiap rumah makan sea food menyediakan menu ini. Dan tidak sedikit pula orang yang mencintai masakan ini. “Dengan kenikmatan yang khas dari daging kepiting ditambah dengan siraman bumbu saus tiram, tidak salah bila orang yang sedang menyantap makanan …

Read More »

Resep Oseng-oseng Daun Kencur Muda

Bagi orang yang memang doyan makan pecel, biasanya karena menyukai sensasi dari rasa bumbu rempah kencur. Kali ini kita manfaatkan saja daun kencur di jadikan bahan dasar oseng-oseng. Bahan-bahannya : Daun Kencur yang masih muda , seperlunya tauge, secukupya ikan teri cabe merah , secukupnya cabe rawit , secukupya bawang …

Read More »

Resep Tumis jamur Ayam Suwir

Komline,- Resep Cara Membuat Tumis Jamur Ayam Suwir. Bahan-bahan : Jamur tiram secukupnya Ayam secukupnya Daun bawang Bawang merah Bawang putih Jagung manis Cabe merah/rawit secukupnya Cabe ijo Jahe Serei Minyak goreng Gula Garam Penyedap rasa Cara membuatnya : Goreng dulu beberapa bagian ayam untuk lalu di suwir-suwir dagingnya. Jagung …

Read More »

Wisata Kuliner di “Raja Kuliner”

Komline, – Baturaja- JALAN DAN JAJAN BERSAMA MARA Kali ini saya dan rekan-rekan mengunjungi salah satu teman kita yang memiliki usaha kuliner yang berada di Sukajadi-Baturaja. Kedatangan kami disambut dengan hangat oleh mbak Evha yang merupakan pengelola sekaligus pemilik usaha kuliner yang di kenal dengan “Raja Kuliner”. Berbagai macam jenis kue terlihat manis …

Read More »

Mara : Santai di Cafe Keluarga ” Moen’z Corner “

Komline, Baturaja,- Kesibukan kerja dan aktivitas rutin terkadang membuat diri menjadi jenuh dan perlu sejenak bersantai untuk membuang rasa penat. Bekerja dan mencari nafkah memang sangat penting di lakoni agar bisa memenuhi kebutuhan keluarga sehari-hari. Terkadang aktifitas yang dijalani sehari-hari itu terkadang membuat kita sedikit banyak merasa jenuh dan penat. …

Read More »

Masakan Wong Kito ” Pepes Tebu Telok “

Komline,- Masakan Wong Kito – PEPES TEBU TELOK BAHAN : – Tebu telok 2 ikat – Teri nasi 25 gr – Telur 1 butir – Kemangi 2 tangkai BUMBU : – Bawang merah 2 buah – Bawang putih 2 buah – Cabe merah 2 buah – Garam dan bumbu penyedap rasa …

Read More »

Resep Ayam Masak Ulu

Komline,- Masakan Wong Kito – AYAM MASAK ULU BAHAN : – Ayam ½ ekor – Nanas 1/8 buah – Santan ½ gelas – Keju 50 gr dipotong dadu – Sosis 2 buah dipotong dadu BUMBU : – Kemiri 4 butir – Cabe merah 4 buah – Bawang merah 2 buah …

Read More »

Perkedel Bayam Bikin Anak Doyan Makan

Komeringonline.com,- PERKEDEL BAYAM KUKUS BAHAN : – Bayam 1 Ikat – Wortel ½ batang – Keju 50 gr – Telur 2 butir – Daun sledri , daun bawang 2 tangkai – Tepung panir secukupnya BUMBU : – Bawang putih 1 siung – Lada ½ sdt – Garam secukupnya CARA MEMBUATNYA …

Read More »

Resep Ayam Bakar Pedas Manis

Komeringonline.com ::Bahan Ayam Bakar:: 2 ekor Ayam, potong menjadi beberapa bagian sesuai selera 4 butir Jahe, ditumbuk 4 lembar Daun jeruk 4 batang Serai, dimemarkan 4 buah Lengkuas, dimemearkan 1,5 liter Air 5 sendok makan Minyak Goreng 4 sendok teh Garam 4 sendok makan Air Jeruk Nipis 6 buah Cabai …

Read More »