Home / Kuliner / Laksan lezat Di Kota Baturaja

Laksan lezat Di Kota Baturaja

Link Banner

Komeringonline.com – Laksan adalah salah satu warisan kuliner khas Palembang dengan citarasa yang gurih dan cukup mengenyangkan.

Bahan utama pada laksan adalah pempek lenjer/panjang yang dipotong-potong. Lalu potongan pempek itu diberi kuah santan yang berwarna kuning, ditambahkan telur rebus, sambal goreng (bila suka) bawang goreng (bila suka) dan kerupuk.

Supaya cita rasa laksan mantap dilidah, tentu bahan baku pempeknya harus menggunakan ikan segar. Dan juga disajikan selagi masih hangat.

Bicara soal laksan, di Kota Baturaja tepatnya di daerah Kertapati Pasar Atas (Pasar Pucuk) ada warung makan “selera” yang menyediakan menu laksan lezat.

Di warung makan itu bukan hanya menyediakan laksan saja, tapi ada menu lain seperti pindang tulang, nasi uduk, nasi minyak, bubur ayam, dan burgo.

Minumannya ada teh, kopi, teh susu, kopi susu, jeruk panas dan dingin, dan telur setengah matang.

Untuk warga Baturaja, warung makan ini layak direkomendasikan bagi pecinta kuliner khas wong kito. Bupati beserta jajarannya saja sering makan disini loh karena memang cita rasanya yang enak dan lezat. (TA)

Link Banner
Facebook Comments

Check Also

Aneka Resep Ikan Tongkol Sambal Balado

Sahabat Komline, masak apa hari ini? biasa suka masak-masak dirumah? Atau biasanya lebih suka makan …

%d bloggers like this: