Home / Kuliner / Pindang Ikan Sarden

Pindang Ikan Sarden

Link Banner

Sahabat Komline,  Beraneka macam masakan pindang mungkin sudah anda coba dirumah,  namun sudah pernah mencoba pindang ikan sarden ini? Yuk coba dirumah, sekalian untuk lauk berbuka puasa nanti

 

Bahan-bahan:

5 ekor ikan pindang (cuci bersih, goreng hingga kering)

3 siung bawang putih (iris tipis)

5 siung bawang merah (iris tipis)

10 buah cabai rawit (iris serong)

Kaldu ayam bubuk (secukupnya)

Gula (secukupnya)

1 buah tomat (cincang halus)

Minyak (secukupnya)

Nah siapkan dulu semua bahan nanti tinggal lanjut ke langkah selanjutnya

Langkah memasaknya :

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan merah hingga harum.

Tambahkan cabai ke dalam tumisan bawang, aduk rata.

Tambahkan kaldu ayam bubuk dan gula secukupnya, siram dengan sedikit air.

Masukkan ikan pindang ke dalam bumbu, aduk rata hingga bumbu tercampur.

Tambahkan buah tomat, masak hingga semua bahan matang dan mendidih.

Koreksi rasa, jika sudah enak segera angkat tumis pindang yang telah matang.

selamat mencoba!

(SN)

Link Banner
Facebook Comments

Check Also

Aneka Resep Ikan Tongkol Sambal Balado

Sahabat Komline, masak apa hari ini? biasa suka masak-masak dirumah? Atau biasanya lebih suka makan …

%d bloggers like this: