Home / Tag Archives: Kuliner (page 20)

Tag Archives: Kuliner

Resep Soto Ayam

Bahan : 1 ekor ayam 1 bungkus bihun kol. toge. Bumbu : 20 butir bawang merah. 7 butir bawang putih. 1/2 sendok lada. 1/2 sendok ketumbar. 5 butir kemiri. biji pala, jahe , kunyit ( semua bumbu di haluskan sisakan bawang merah.10 butir buat bawang goreng) ,laos ,sereh dikeprek, daun …

Read More »

Resep Tongseng Kambing

Bahan : 500 gram daging kambing segar. 2 gelas santan. 200 gr kol. bumbu : lada 1/2 sedok teh. biji pala. 5 butir bawang merah. 3 butir bawang putih. 2 butir kemiri, jahe. 2 lembar daun jeruk, tomat apel daun bawang ,kecap,garam.penyedap rasa. cara membuat : cuci daging potong dadu …

Read More »

Resep Urap Jawa Spesial

Bahan-bahannya : 1 ikat kacang panjang. bayam, genjer, kol ,toge. 1/2 butir kelapa agak muda di parut. Bumbu-bumbu : 25 biji cabe rawit 7 butir bawang merah 5 butir bawang putih kencur,terasi.gula merah, garam, penyedap rasa, Cara membuat : semua sayuran di petik cuci bersih lalu rebus dan tiriskan, kemudian …

Read More »

Pempek Erpina 999 Menerima Pesanan Dari Dalam Maupun Luar Kota

Palembang terkenal dengan sebutan kota pempek. Dengan berbagai jenis makanan olahan yang merupakan khas dari daerah palembang, maka Palembang menjadi salah satu daerah tempat tujuan wisata kuliner di Nusantara. Tentunya bagi para wisatawan yang gemar berpetualang ke berbagai daerah akan sangat ingin berkunjung dan mencicipi makanan-makanan khas kota Palembang. Selain pempek masih banyak lagi makanan yang terkenal di …

Read More »

Resep Oseng-Oseng Kikil Cabe Ijo

Bahan-bahannya : 500 gr kikil sapi ( yang sudah di rebus) 5 buah tahu putih. Bumbu-bumbunya : 200 gr cabe ijo 5 butir bawang merah 3 butir bawang putih 1 buah tomat.apel. gula merah,garam.penyedap rasa. Cara membuat : kikil yang sudah di rebus, potong kecil-kecil kemudian cuci bersih tiriskan, tahu …

Read More »

Resep Semur Daging Istimewa

BAHAN-BAHANNYA : 500 gr daging sapi segar. 500 gr kentang. BUMBU-BUMBUNYA : 7 butir bawang merah 5 butir bawang putih. 5 butir kemiri. 1 sendoh teh lada biji pala, jahe. asam jawa, laos daun salam. kecap manis, garam, penyedap rasa. CARA MEMBUATNYA : daging di potong jadi 10 bagian cuci bersih …

Read More »

Resep Membuat Bubur Sum-sum

BAHAN-BAHANNYA : 500 gr tepung beras. 500 gr kelapa parut (peras ambil santannya). 1 gls air pandan (pandan di blender ) kapur sirih setengah sendok ( rendam ambil airnya) garam halus. 2 lbr daun pandan . CARA MEMBUATNYA : masukan tepung beras ke dlm panci kemudian masukan air aduk-aduk, masukan …

Read More »

Resep Opor Ayam Kampung

BAHAN-BAHANNYA : 1 ekor ayam kampng ukuran sedang. 1 butir kelapa parut. Bumbu-bumbunya : 7 butir bawang merah 5 butir bawang putih. 3 butir kemiri. ketumbar satu sendokteh. lada 1 bungkur (1000). jahe, laos ,daun salam, sereh asam jawa,gula, garam, penyedap rasa. CARA MEMBUATNYA : bersihkan ayam potong menjadi 12 bagian,cuci …

Read More »

Resep Pizza Rumahan Rasa Internasional

BAHAN-BAHANNYA : 250 gr terigu segitiga 2 buah sosis. 100 gr ayam cincang   BUMBU-BUMBU : saos tomat bawang bombay keju mayonise parnipan mentega garam. CARA MEMBUATNYA : tepung terigu di beri air sedikit demi sedikit dan garam, masukan parnipan di uleni hingga kalis diamkan tutup dengan kain bersih, diamkan selama 1 …

Read More »

Resep Pindang Tulang Iga

Bahan-bahannya : 1 kg tulang iga. Bumbu-bumbunya : 5 cabe merah 7 btr bwg merah 5 butir bawang putih 1 jari jahe lengkuas kunyit sereh daun salam tomat ijo asam jawa garam penyedap rasa Cara Membuatnya : iris-iris bawang merah dan putih,tomat ijo, cabe, jahe,  kunyit, laos,serai di keprek, kemudian …

Read More »